
चाय पीने के फ़ायदे और नुकसान
कौनसी चाय पीना है सबसे अच्छा?
क्या चाय को दुबारा गर्म करना चाहिए ?
हैलो दोस्तों, कैसे हो आप? उम्मीद है आप सभी अच्छे होंगे। अच्छा, क्या आप चाय पीते हो? शायद ही कोई मना करें। दोस्तों सुबह की चाय तो चाय सूरज की पहली किरण की तरह होती है।और अगर वो बिस्तर में ही मिल जाए तो कहना ही क्या । चाय का तो क्या है ना दोस्तों कोई भी ब्रेक हो, सफर और चाहे सुबह, चाय के बिना अधूरी है। इसलिए चाय पसंद करने वाले लोग खुद को चाय प्रेमी कहते हैं।इसलिए हम यह नहीं कह रहे हैं कि आपको चाय नहीं पिए, लेकिन हां, चाय पीने से पहले एक बार उसके नहीं पीनी चाहिए फायदे और नुकसान के बारें में जान ले तो ज्यादा अच्छा रहेगा साथ में हम आपको यह भी बताएंगे की आपको कैसी चाय पीनी चाहिए । चलिए शुरू करते है:-
चाय पीने के फायदे और नुकसान :-

चाय पीने के फायदे :-
हालांकि चाय पीने का ऐसा कोई फायदा नहीं है, जिसे बताया जाए, लेकिन कहते है ना की हर चीज़ की अपनी एक वैल्यू होती है जरूरी नहीं वो अच्छी हो लेकिन किसी और की तुलना में तो अच्छी हो सकती है ।जैसे कॉफी।
1. तो दोस्तों कॉफी की तुलना में दूध की चाय में कैफीन की मात्रा कम होती है। और चाय के शौकीनों के लिए यह सबसे अच्छी बात है।
2. चाय तनाव मुक्त करने और सिरदर्द को दूर करने में मदद करती है।
3. दूध की चाय में अदरक और तुलसी भी शामिल होती है, जिसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, इसलिए अगर हम इसे सही मात्रा में पिए तो यह एक स्वास्थ्य मंद ड्रिंक है।
4.और आखिरी फायदा यह है कि यह ग्रीन टी, ब्लैक टी या हर्बल टी की तुलना में स्वादिष्ट पेय है।
चाय पीने के नुकसान :-

1.दोस्तों चाय पीने से गैस्ट्रिक अल्सर का खतरा रहता है। अगर कोई व्यक्ति एक दिन में 2 से ज्यादा कप चाय पीता है तो यह लिवर के लिए हानिकारक होता है।
2. ज्यादा चाय पीना किडनी, दिल और लीवर के लिए भी खतरनाक है।
3.आयरन हमारे शरीर के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषण है लेकिन चाय आयरन की खपत शक्ति को कम कर देती है। क्योंकि चाय में टैनिन होता है। जो की आयरन के अवशोषण को रोकता है । अगर आप अपने आयरन के स्तर को बनाए रखना चाहते हैं और चाय का आनंद लेना चाहते हैं तो भोजन के बाद चाय पिएं।
4. तनाव, बेचैनी और चिंता चाय के अधिक सेवन के कारण हो सकते हैं। एक सीमा के बाद हर चीज हानिकारक होती है। 5. डॉक्टर का कहना है कि दिन में 1 या 2 कप चाय / काफी है।
5. मेलाटोनिन हार्मोन्स हमारे दिमाग को सोने का संकेत देते हैं। अध्ययन कहता है कि कैफीन इस हार्मोन के उत्पादन और नींद आने को रोकता है । नींद नहीं आना या आधी अधूरी नींद आना भी ज्यादा कैफिन खाने का परिणाम है।
6. उल्टी, चक्कर आना, जी घबराना यह सब भी कभी कभी ज्यादा चाय पीने से हो जाता है । अगर आप ऐसा महसूस कर रहे हैं तो चाय पीना बंद कर दें और फिर देखे की क्या आपको आराम मिल रहा है । यदि हां तो अपनी चाय पीने की आदत पर कंट्रोल करें ।
7. कई बार हमें सीने में जलन की समस्या का सामना करना पड़ता है। दोस्तों कैफीन हमारे शरीर में एसिड के उत्पादन को बढ़ा देता है और यही एसिड पेट या सीने में जलन पैदा करता है । इसलिए ज्यादा चाय ना पिए।
तो दोस्तों ये हैं चाय पीने के नुकसान। जो आपको चाय पीते समय ध्यान देना चाहिए।
कौन सी चाय पीना सबसे अच्छा है? :–

दोस्तों अच्छी सेहत के लिए आप कई तरह की चाय पी सकते हैं।
- मिल्क टी:- मिल्क टी अच्छी है अगर आप इसे सही तरीके से या लिमिट में पिएं। क्योंकि इसमें कैफ़ीन होती है। जो शरीर के लिए हानिकारक है।
- ग्रीन टी :- अगर आप इसे पीते हैं तो ग्रीन टी सबसे अच्छी होती है। यह मधुमेह टाइप 2, भारी वजन, दिल की बीमारी आदि जैसे कई बीमारियों को ठीक करने में भी मदद करती है। एक दिन में 1 कप चाय काफी होती है।
- अदरक की चाय:- अदरक की चाय सर्दी और खांसी के लिए अच्छी होती है। अगर आपको उल्टी और जी मिचलाने की समस्या है तो आप अदरक की चाय का सेवन कर सकते हैं।
- लेमन टी:- नींबू सेहत के लिए भी अच्छा होता है। यह वजन कम करने में मदद करता है। गले के संक्रमण और ठंड में नींबू की चाय सबसे अच्छी होती है।
- हर्बल चाय:- हर्बल चाय घर के बने भारतीय मसालों जैसे दालचीनी, काला कागज, मुलेठी, नमक, पवित्र तुलसी आदि से बनाई जाती है। यही कारण है कि यह हमारे लिए बहुत स्वस्थ है। यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है,तनाव को दूर करती है, दिल और लिवर से जुड़ी समस्याओं को ठीक करने में भी मदद करती है । आप रोज एक कप हर्बल टी पी सकते है ।
क्या दूध वाली चाय को दुबारा गर्म कर लेना चाहिए :-
दोस्तों दूध वाली चाय को दोबारा गर्म करना धीमा जहर लेने जैसा है। क्योंकि बची हुई चाय में माइक्रोबैक्ट्रिया विकसित होने लगते है, यह आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। चाय को दोबारा गर्म करने से जुकाम, पेट दर्द, जी मिचलाना, सिर दर्द और डायरिया जैसी बीमारियां हो सकती है। इसलिए चाय को कभी भी दोबारा गर्म न करें। यदि आप पीना चाहते हैं तो दुबारा से चाय बना कर ही पिए।

तो दोस्तों यह है चाय के फायदे और नुकसान। पानी के बाद पीने के लिए चाय एक अनोखा पेय है। अगर आप चाय पीना चाहते हैं तो जरूर पिएं लेकिन इन सावधानियों का भी पालन करें।
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